Fa'atomuaga pu'upu'u:
A oʻo mai i meaʻai taua mo o tatou tino,Asidra Ascorbic, e taʻua foʻi o le Vitamin C, e tu matilatila o se siamupini moni. O lenei vitamini e solo i le vai e taua tele i le tele o faiga o le metabolism, e faʻaleleia ai le tuputupu aʻe, faʻaleleia atili ai le teteʻe atu i faʻamaʻi, ma avea o se antioxidant malosi. E le gata i lea, e tele ona faʻaoga e fai ma faʻaopoopoga meaʻai ma e oʻo lava i le faʻaleleia atili o le falaoa saito. Peitaʻi, e pei o mea uma i le olaga, o le faʻaeteete e taua tele, aua o le tele o le faʻaopoopoga e ono afaina ai lou soifua maloloina.
Meatotino Fa'aletino ma Fa'akemikolo:
O le Ascorbic Acid, ua faaigoaina faakemikolo o le L-(+)-sualose ituaiga 2,3,4,5, 6-pentahydroxy-2-hexenoide-4-lactone, faatasi ai ma lona fua fa'amoleki C6H8O6 ma le mamafa fa'amoleki o le 176.12, e fa'aalia ai le tele o meatotino matagofie. E masani ona maua i totonu o tioata monoclinic manifinifi po'o nila, e leai sona manogi ae e iai sona tofo oona. O le mea e tulaga ese ai le Ascorbic Acid o lona solubility mata'ina i le vai ma le reducibility mata'ina.
Galuega ma aogā:
O se tasi o vaega autū o le Ascorbic Acid o lona sao i le faagasologa faigata o le metabolism o le tino. E galue o se mea taua tele i le tele o tali atu o le enzymatic ma e taua tele i le faʻaputuina o le collagen, ma avea ai ma mea taua mo le faʻamalologa o manuʻa ma le toe faʻaleleia o aano. E le gata i lea, o lenei meaʻai mataʻina e faʻaosofia ai le gaosiga o sela toto papaʻe, faʻamalosia ai le puipuiga o le tino ma faʻaleleia atili ai lo tatou teteʻe atu i faʻamaʻi.
Ua lauiloa o se fa'aopoopoga mea'ai, o le Ascorbic Acid e ofoina atu le tele o fa'amanuiaga. O ona uiga malolosi e tete'e i le fa'ama'i e puipuia ai o tatou sela mai fa'ama'i sa'oloto e afaina ai, e fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i tumau ma fa'aleleia atili ai le soifua manuia lautele. E le gata i lea, e fesoasoani i le mitiia o le u'amea mai mea'ai e maua mai la'au, e fa'amautinoa ai le maualuga lelei o le u'amea ma puipuia ai le anemia ona o le le lava o le u'amea.
E le gata i ona aafiaga e fa'aleleia ai le soifua maloloina, ae e mafai fo'i ona fa'aaogaina le Ascorbic Acid e fai ma mea e fa'aleleia atili ai le falaoa saito. O ona uiga fa'alenatura e fa'aitiitia ai le gluten e fa'aleleia atili ai le fausiaina o le gluten, ma i'u ai ina fa'aleleia atili ai le fetu'una'i o le paluga ma sili atu ai le mafiafia o le falaoa. I le avea ai o se mea e fa'aola ai le oxidation, e fa'amalosia ai fo'i le feso'ota'iga o le gluten, ma maua ai le tele ma le fausaga lelei o le paluga falaoa.
Ae ui i lea, e taua le maitauina o le so'ona fa'aopoopoina o le Ascorbic Acid e mafai ona i ai ni a'afiaga leaga i lou soifua maloloina. E ui e le mafai ona fa'afitia le tele o fa'amanuiaga e maua mai ai, ae e taua tele le fa'aaogaina o lenei mea'ai i se auala talafeagai. Ia feutagai pea ma se tagata tomai faapitoa i le soifua maloloina e fuafua ai le fua sa'o mo ou mana'oga patino.
E lē gata i ona aogā mo le taumafaina e tagata, ae o le Ascorbic Acid e iai sona sao taua i totonu o fale suʻesuʻe. E avea o se vailaʻau faʻataʻitaʻi, e maua ai le aogā o se vailaʻau faʻaitiitia ma se vailaʻau ufiufi i suʻega eseese o vailaʻau. O lona gafatia e foaʻi mai ai eletise e avea ai ma meafaigaluega taua tele i auʻiliʻiliga lelei ma faʻatusatusaga.
Afifiina o oloa：
Afifi:25KG/CTN
Auala e teu ai:E vave ona fa'a'okesaita le Ascorbic Acid i le ea ma mea fa'a-alkali, o lea e tatau ai ona fa'amaufa'ailogaina i totonu o fagu tioata enaena ma teu ese mai le malamalama i se nofoaga malūlū ma mago. E mana'omia ona teuina 'ese mai mea fa'a'okesaita malolosi ma le alkali.
Puipuiga mai felauaiga:A felaua'i le Ascorbic Acid, puipuia le sosolo o le pefu, fa'aaoga le puipuiga mai le ea po'o le paipa e alu ese ai le ea, totigilima puipui, ma ia ofuina ni mata tioata saogalemu. 'Alo'ese mai le pa'i sa'o atu i le malamalama ma le ea i le taimi o felaua'i.
I le faaiuga, o le Ascorbic Acid, e taʻua foi o le Vitamin C, o se vitamini mataʻina e solo i le vai e ofoina atu le tele o aogā. Mai le faʻaleleia atili o le tuputupu aʻe ma le faʻamalosia o le teteʻe atu i faʻamaʻi e oʻo atu i le avea o se faʻaopoopoga meaʻai ma le faʻaleleia atili o le falaoa saito, e leai se tuaoi o lona aogā. Ae ui i lea, ia mautinoa i taimi uma e te faʻaaogaina lenei meaʻai i se auala talafeagai e selesele ai taui e aunoa ma le lamatia ai o lou soifua maloloina. Ia avea le Ascorbic Acid ma fetu pupula i lau malaga agai i le soifua maloloina lelei ma le manuia.
Taimi na lafoina ai: Aokuso-07-2023